Título: 
Sobreexpresión de fitoeno sintasa específica en semillas: Aumento del nivel de carotenoides y otros efectos metabólicos
Autores: 
Shewmaker C
Sheehy JA
Daley M
Colburn S
Ke DY
Fecha: 
Sábado, 20 Noviembre, 1999
Disponibilidad: 
Acceso gratuito
Idioma: 
Inglés

Se ha aumentado la expresión de una fitoeno-sintasa bacteriana (crtB) en la semilla, y se ha dirigido el producto proteico hacia los plástidos, en Brassica napus (canola). Los embriones obtenidos a partir de estas plantas transgénicas eran visiblemente naranjas, y la semilla madura contenía hasta 50 veces más carotenoides. Los carotenoides acumulados principalmente en la semilla de las plantas transgénicas eran alfa y beta-caroteno. También se han detectado otros precursores como el fitoeno. La luteína, el carotenoide predominante en las semillas control, no se ha visto aumentado de forma sustancial en las transgénicas. La cantidad total de carotenoides en estas semillas es ahora equivalente o mayor a los observados en el mesocarpo de la palma aceitera. Se han examinado los niveles de otros metabolitos de la vía de los isoprenoides. Los niveles de esteroles se mantenían, mientras que los niveles de tocoferol disminuían significativamente en relación a sus controles no transgénicos. Los niveles de clorofila también se han visto reducidos durante el desarrollo de la semilla transgénica. De forma adicional, la composición de ácidos grasos se ha visto alterada, observándose en las semillas trasgéicas un porcentaje relativamente más alto del componente 18:1 (ácido oleico) y un porcentaje menor del 18:2 (ácido linoleico) y 18:3 (ácido linolénico). En el artículo se debaten estos cambios en la vía de los carotenoides, así como otros efectos metabólicos.

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